Brugse Bok
Onze Brugse Bok is een seizoensbier met een vol moutig aroma door het gebruik van geroosterde moutsoorten. Hiermee spelen we in op de Duitse en Nederlandse traditie om jaarlijks een seizoensgebonden bokbier op de markt te brengen.
De smaakbeleving wordt gekarakteriseerd door een lichte bitterheid met toetsen van karamel en rozijn.
Brugse Bok heeft een kastanjebruine kleur met een stevige schuimkraag.
Kruidigheid en donker fruit typeren het aroma.
De aangename, zacht zoete smaak van Brugse Bok doet het goed bij verschillende gerechten. De subtiele tonen van kaneel, rozijnen en bosbessen leveren een ideale pairing op bij gerechten waarin de smaak van het vlees, vis en groente overheerst.